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美味的萝卜牛腩

2024-10-30 21:26:42

今天早上,我和妈妈去茶滘市场买菜。因为我们今天吃萝卜牛腩,所以我们在市场买了原材料:红彤彤的牛腩、雪白雪白的萝卜和黑漆漆的柱候酱。

回到家,我们立刻去厨房开工。首先,把生牛腩放到锅里煮一下,直到把所有的血水都煮出来。妈妈说:这叫飞水,可以让牛腩更好吃。然后,我用漏勺把牛腩捞起来放在一边。这时,妈妈给了我一个任务:把萝卜皮削掉。我拿起水果刀,从上向下削。五分钟后,一个光溜溜的萝卜削好了,我递给了妈妈。妈妈把它切成一块一块的,然后把萝卜和牛腩加上柱候酱放到铁锅里炖。

一个半小时以后,一锅香喷喷的萝卜牛腩出现在我面前。我迫不及待地夹了几块放进嘴里,哇!萝卜牛腩真好吃啊,太味了!同学们,想吃味的萝卜腩,你们也可以按我的方法试着做哟!


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