13则优秀作文，炒饭的年级作文，作文素材
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今天，我看着电视节目里的中式炒饭，那口水早已飞流直下三千尺。我央求妈妈给我做一个，可她就是不做，还说没时间。哼，你不做，我自己做，瞧瞧我的中式炒饭吧！
我来到厨房，把做中式拌饭的食材拿出来。肉丁、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、香菜、熟的红烧肉，噢！对了，还有冷饭。做完这些，盐、味精、秘制肉汁和油也被我请了出来。好，现在开始做了！我先把冷饭倒入锅内暖一暖，并把鸡蛋打入锅内。然后，再把黄瓜、胡萝卜和熟的红烧肉切成丁，留做备用。随后，我往锅内倒入油，并把事先准备好的鸡蛋饭、黄瓜丁、胡萝卜丁一起放入锅内再炒一炒。最后，把盐、味精、熟的红烧肉丁和秘制肉汁一起均匀的洒在饭上。欧耶！饭做好喽！
尝尝吧！我迫不及待地把它从锅里盛出来，并吃起来。嗯嗯，真好吃，香而不腻，还带着黄瓜的清香！好吃好吃，真是太好吃啦！
朋友，怎么样，我的中式拌饭好吃吧。如果你有机会，也一起来尝尝吧！
五年级:赵家慧
从小到现在，我吃过的美食也不少了。但是，最让我难以忘却也是最简单的要数蛋炒饭。说起蛋炒饭，要数我爸做的最好吃。今天，我就要跟我师傅学两手了。
开始了，我一定要学会怎么做！
晨晨，先到柜子里拿3个鸡蛋。
哎呀，你把蛋壳也打到里面了!
哎，打个鸡蛋也要功夫，看来根本不是我想象得那样简单。
快把少许盐放进去，再拿双筷子，用手腕的力量捣蛋。
我按照爸爸的指挥去做，还不时听见筷子敲打碗底的声音。为了让美食更加好吃，我又火上浇油，加了一点香肠。接下来，就是炒饭了，可我还小，不能接触火，再说了我连锅都碰不到，所以，由爸爸来炒饭。我呢？搬来一个小凳子，做在上面看着爸爸做。爸爸先把鸡蛋倒进去，吓死我了。哇，鸡蛋起泡了。炒完蛋，爸爸又把香肠和米饭倒进去一起炒，真搞不懂，香肠和米饭都已熟了，干嘛还炒？随后，他加了一点盐，又加了一点点酱油，锅中不时发出劈里啪啦的声音，过了一会儿，屋子全都浸没在一片蛋炒饭的香味之中。豆浆机://www.doujiangw
哇，万岁，终于出锅啦！我像得到大红包似地大叫起来。
真香啊，终于吃到自己的成果啦，就像星期五拨蚕豆一样。这时，我心里比吃了蜜还甜。我连忙拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来。
今天，我特有成就感，这使我也体会到了劳动的乐趣；同时又学到了一门手艺。
（字数：513 ）以前，都是爸爸炒饭给我吃，今天，爸爸教我学蛋炒饭。
我先小心翼翼把两个鸡蛋打在碗里，用筷子轻轻地搅匀了。然后打开煤气灶开关，把油倒入锅内，等油热了，把搅匀了的鸡蛋倒入锅中，立刻锅的四周不停地泛起金色的小泡泡，像一群可爱的小女孩在欢快地跳舞。我用锅铲把鸡蛋往外摊一摊，一会，像一个金黄色太阳似的蛋饼就煎好了。接着我把昨晚的米饭倒入锅内，加点儿盐和酱油，就开始蛋炒饭了。我用锅产不停地翻动着米饭，防止被炒糊了，炒了5分钟左右，最后撒了点葱花，诱人的蛋炒饭就大功告成了。
因为我酱油放得太多了，爸爸吃了一口，说饭太咸了。我也吃了一口，感觉是咸了点，但这是我自己炒的，我已经感到很满足了。我想下次我一定炒的比这次更好吃，长大了说不定会成为营养师。
（字数：322 ）写优秀作文必备，成语查询工具：://www.dxzw/c/
蒋得宸
以前我总是看着爸爸妈妈在厨房做饭菜，自己却只能在一旁观看，遗憾极了。今天我终于可以大展身手了，太棒了！
蛋炒饭，蛋炒饭,里面当然得有“蛋”和“饭”，我就从冰箱里拿出两个鸡生下的卵——鸡蛋，再从电饭煲取出冷饭。我先把鸡蛋在碗边一嗑，只见蛋破了一条缝，透明的蛋白和金黄的蛋黄从里面跳了出来。这时我发现了情况不妙，有几个“坏蛋”跑进了碗里，正在碗里躺着呢。我立刻前去“英雄救美”，拿起筷子把它们从碗里踢了出来.......
现在一切准备就绪，我已开启了炒饭模式。首先，先开火，“滴滴滴......哗......”火开了，这些小火苗长着蓝色的身子头上橙红色的。我又把金黄而透明的油倒入锅里，只听“噼哩啪啦”一阵鞭炮声响起，原来油溅了起来，我立刻把锅盖盖上。等声音小了点后，我把饭倒下去，那刺耳的声音再次响起，幸好我早有准备，立马把锅盖一盖，再把锅盖拿开，放入鸡蛋。鸡蛋好像非常不情愿，根本不愿下去，最后我用筷了把它刮了下去。接着我立刻翻炒，已经为时已晚了，饭已经粘在了锅上。我用力地炒了几下，这时鸡蛋和饭就完全地融合在一起了，米饭小小的身子，外面裹了一层金灿灿的外衣，油亮油亮的。最后放入盐和葱花，蛋炒饭在我的手忙脚乱之中终于做好了。
我拿起筷子吃了一口，真是太美味了！看来我的厨艺还是可以的呢！
世界上发生过很多的战争，你翻开历史书就知道：有鸦片战争，有第一次世界大战，第二次世界大战。这不，最近在我们的学校又发生了一场大战。
这天，我正走在去饭堂的楼梯上，忽然间，我们班的食物报告员蒋雷和毛奕宁大叫起来：同志们，今天有炒饭！赶快跑啊！
说完，就带头跑了起来，大家也像洪水一样往上冲，边跑边叫：冲啊！为炒饭而战！不一会儿，我的身边空无一人。
走进饭堂：我惊呆了，里面乱成了一团，有的拼命地往嘴里塞炒饭，两腮帮鼓鼓的；有的边走边吃，吃走两不误；最搞笑的是，有人边吃边掉，简直是浪费粮食嘛！
我吃完一碗，还想再吃，可我发现大战正在激烈的搏斗中，同学们拿着武器像饿狼一样扑上去，食堂里的阿姨忙的团团转，优秀生也伸长了脖子拼命往里挤，这个时候，想争到一粒米都不容易，
慌忙之中不知道谁踩了我了我一脚，痛的我哇哇哇地叫，不得不退出了包围圈。
可等我再次挤进去时，食堂阿姨一摊手，没了！啊？不是吧！士兵们像是泄了气的皮球，垂头丧气地回去了。
大战终于结束了，不过我会记住这次可怕的大战。
今天，妈妈叫我来炒一回蛋炒饭给她吃，我即高兴又担心。
我要开动了。东找找，西看看，终于把工具全找齐了。我开始做饭了！先把一个蛋打入碗中，然后用筷子把蛋清和蛋黄打在一起，碗中就会有一片蛋黄把蛋清染黄了。再把锅放在煤气灶上，点上火倒上一点油，等油烧热后，把鸡蛋放进锅里炒一炒，炒大概二分钟后，再把饭放进去和鸡蛋一起炒；最后加一些盐和鸡精。这时你就能闻到香气扑鼻的蛋炒饭了。
这只是蛋炒饭制作的一个过程，其实我炒的时候就没有那么顺利了。我是第一次炒，那时我不会炒，我就炒啊炒啊炒，炒了五分钟，一闻有一股糊饭的味道，我就翻了一下饭，下面的饭因翻炒不及时全都糊了。我去找妈妈，妈妈说：“只要在锅里炒二三分钟就可以了，下次一定要一边翻一边炒！”
我从炒饭中明白了原来炒饭一定要翻炒，不然它可是会糊的。
今天中午，我们吃了炒饭，而且，今天的炒饭是我自己做的呢！
我先拿出胡萝卜、青瓜、火腿肠、鸡蛋（三个），又拿了麻油、盐和鸡精。
然后我把菜洗干净，切好，放进碗里，再把锅子和锅铲洗干净，打开火把锅子里面的水烧干，就放油，放完油后把鸡蛋打进去，等到第一个鸡蛋是两面黄的时候就可以把第二个鸡蛋打进去了，等到三个鸡蛋都是两面黄的时候就把鸡蛋盛在一个碗里，把切好的胡萝卜放进去炒熟，接着，把青瓜和火腿肠都倒进去，炒到一半熟的时候就可以舀一勺盐倒进锅里了，再把麻油和鸡精也舀一勺倒进去，再盐、麻油、鸡精和菜都搅一下，再把一个蛋放进去搞碎，最后把冷饭倒进去炒熟就做好了，我和妹妹一人一个鸡蛋，而外婆没有，我把我的鸡蛋给外婆，但外婆又不要，我自己尝了一口自己做的炒饭觉得那饭炒出来的颜色是五彩缤纷的，味道香甜可口。我觉得我今天做出来的饭好吃极了，因为我和妹妹吃了还想吃。
我今天做的饭实在是太好吃了，以后我要把这饭炒给全家人吃。
（字数：405 ）写优秀作文必备，成语查询利器：://www.dxzw/c/
在色彩斑斓的记忆长河里，有着许许多多曾发生过的事情。今天，我就为大家讲一讲我的故事。
那是发生在一个炎热的夏天，我的爸爸妈妈都上班去了，只有我一个人在家，于是我只好自己做饭吃了。
中午12：00整，只听见闹钟响了，我就开始动工了，我看了看电饭锅里的饭，勉勉强强还够我一个人吃，在看看鸡蛋只剩下一个了，我只好将就着用了。我先把锅点燃，再放上一点油，又把鸡蛋打碎放进锅里，只听一声响，我急忙把饭放进去，用铲子在锅里铲了几下。这时我看看钟，已经12：30了，于是我赶忙打开电视机，看我喜爱的动漫电影去了，时间一点一点的过去了，直到我闻到一股胡味，呀！糟了，锅里还炒着我的蛋炒饭呢！这次完了，饭全胡了。就将就着吃吧，怎么没有味道呀！我又忘放盐了，这令我太失望了。
中午1：00整，吃着自己的蛋炒饭，心里又喜又悲，因为这是我第一次炒，没有经验。通过这一次的教训，让我知道做事要认真，不能三心二意，必须要一次性做完，一次性做好。这次的第一次充满了乐趣，使我难以忘怀。
六年级:应羽泉
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做炒饭
蒋佳怡
近日，我自告奋勇地想自己做炒饭。我对奶奶说：“你教我，好吗？”奶奶爽快地答应了。
奶奶先把炉灶点上火，叫我把锅放在炉灶上面。接着，奶奶把油倒进锅中，还帮我把香肠切好。开工啦！
我接过奶奶切好的香肠倒进锅里，只见那粉红色的香肠块在滚烫的热油中“嗞嗞”响着，雪白的米饭也纷纷飞进锅里，和香肠紧紧地拥抱在一起，这时，葱花也耐不住寂寞，翩翩飞进了锅里。奶奶看着我做的炒饭，不禁点了点头。是放鸡蛋的时候啦！我把鸡蛋和炒饭一起混合翻炒了一下后，炒饭被奶奶装进了盆子里。
我做的炒饭颜色可好看了，红的红，白的白，绿的绿，黄的黄，五彩缤纷，简直就是一件艺术品，让人不忍心吃下去。“给我一点，给我一点！”炒饭一捧出来，立刻受到了热烈欢迎。家里的每个人都吃得心满意足，那可口的味道到现在仍然久久留在我的唇齿之间，不肯散去。
这次做炒饭，我不仅尝到了美味，还提高了动手能力。
去年暑假，我学会了做很多事，例如：洗碗、擦桌子、拖地和整理房间让我印象最深的是做蛋炒饭。cX9就爱写作 - 优秀的作文网站
做蛋炒饭的步骤有点复杂：先拿出两个鸡蛋轻轻地敲了敲，然后双手往两边一拨，咚，透明的蛋清包裹着蛋黄落在碗里。我拿了一双筷子，顺时针地搅拌着蛋液，直到蛋清和蛋黄融为一体。我站在灶台边，打开灶火，等着锅里的水都烧干后，倒入适量的油，再把鸡蛋液轻轻地倒入锅中。在高温的作用下，蛋液逐渐变圆，上面还冒着油泡，发出滋滋的响声。紧接着，我把米饭倒了进去，米饭倒入后，我兴奋地挥动着锅铲，不停地翻炒着，在翻炒的过程中，金黄的鸡蛋把香喷喷的米饭给包裹住了，这时再撒上盐，倒点味极鲜酱油，加入少许猪油，这样炒出来的饭就更香了。一阵快速翻炒后，关火，一碗香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。cX9就爱写作 - 优秀的作文网站
每逢妈妈扎完针灸，只能躺在床上不能动的时候，我就会去做蛋炒饭给妈妈和我吃，妈妈总是夸我很能干。现在我可以为妈妈分担家务，可以照顾妈妈，我真开心啊!cX9就爱写作 - 优秀的作文网站
今天，爸爸出差了，妈妈生病躺在床上。为了让妈妈能吃上一顿好饭，一大早我悄悄地穿好衣服，蹑手蹑脚地溜到厨房，准备给妈妈做一顿香喷喷的炒饭。
我拿来一个大鸡蛋，想着妈妈以前做饭的样子：先在灶台上一敲，再在碗上面一拉，里面的蛋黄和蛋清就掉进碗里，我试了试，成功啦！但却有一些碎蛋壳掉进去了，我费了好大的劲才将它们全拣出来。然后用筷子打鸡蛋，一会儿鸡蛋打好了，我将打好的鸡蛋一股脑倒进锅里，鸡蛋发出咝咝声。我拿出火腿肠、青菜放在案板上，接着，我从刀架上拿出一把菜刀，但是，这是我第一次拿刀，我怎么使用这把刀呢？我使出吃奶的力气控制这把刀，险些砍到自己的手指，对着案板上的菜乱砍一气。。。。。。终于砍好了，原来切菜也不容易！我叹了一口气。将案板上的菜全投入锅里，再将剩饭弄到锅里，炒了起来。。。。。。
哇，终于好了。我看着自己做的炒饭自豪地说，我盛好两碗，一碗给了妈妈，一碗自己吃，我吃着自己做的炒饭，感觉特别好吃，因为这是本大厨第一次亲手做的啊。
妈妈感慨地说：儿子终于长大啦！
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做蛋炒饭
今天中午，妈妈说要吃蛋炒饭，我迫不及待地说：“让我来做吧！”接着我就在厨房一展身手了。
我先打了两个鸡蛋在碗里，然后搅匀，看着淡黄的鸡蛋，觉得很可怜，因为这可以孵出小鸡。接下来，我小心翼翼地开了火，生怕被火烫着了，正准备往锅里倒油时，“副厨师”妈妈赶紧提醒我先要等锅里的水干了才能倒油，“哦！对呀！”我恍然大悟。等锅里的水干了，我放了油，学着爸爸妈妈的样子，握着锅柄转几下，这样才能使鸡蛋不粘锅。每过几秒钟，我都会问“副厨师”可不可以放鸡蛋了，但她却说：“还不行，要等锅里的油烧开了。”我都有些等不及了。终于，油开了，但我迟迟不敢放鸡蛋，因为我怕像上次那样烫到了手，这真是“一朝被蛇咬，十年怕井绳。”啊。“副厨师”着急地说：“快放，不然油就烧老了，只要你手拿高一点就不怕了。”我战胜了自己，把碗拿高一点，鸡蛋便滑了下去，就好像空中抛物，好险没烫到我手。鸡蛋白开始膨胀起来，好像一朵朵白云。我把蛋黄摇出来，过了不久，我就用锅铲把鸡蛋翻了个面，又把鸡蛋铲烂。“啊，快把火关掉，不然鸡蛋就糊啦！”“副厨师”叫道。我手忙脚乱，连忙关掉火，把鸡蛋盛进碗里。下一步，该炒饭了。这倒容易，倒了油，放了饭，再把饭铲松。我铲饭把握不了力度，“副厨师”便给我做了个示范：把锅铲的底面贴着饭，往下往前铲。果然这方法很灵，我一下就学会了。最后把鸡蛋也倒进去，放点生抽和盐，这样不仅味道好，颜色也很丰富。经过两位厨师的努力，蛋炒饭终于出炉了。我摸摸衣服，滚烫滚烫的，脚也酸了。唉，炒一个蛋炒饭都这么辛苦，我真正体会到父母平时做饭有多么累。我还知道，做任何事情都要讲究方法、讲窍门，才能事半功倍。我吃着自己亲自炒得热气腾腾的蛋炒饭，心里美滋滋的，仿佛饭更香了！
哇，好香呀！真不愧是我做的，色香味俱全呀。我端着一碗金黄的蛋炒饭，不由赞叹。为什么我只觉得这次的这么好吃？哈哈，当然是因为那是我做的咯！
愉快的寒假到来了，钟老师叫我们做蛋炒饭，煮面条，当时我听了激动半天，跃跃欲试。回到家，我决定在今天做一碗蛋炒饭。
我迅速的把碗、筷、蛋拿出来了。我先把蛋用清水洗了洗，妈妈说：因为蛋壳很脏，如果不洗的话，不小心把蛋壳打进蛋黄里，那很不干净。吃了之后会得肠胃疾病。
我洗干净了，开始打蛋。那时，我手开始发抖，因为那段不堪回首的经历：一次，，妈妈做糯米团子，叫我打蛋，聪明机智的我狠得在桌子上一敲，不知是我力气太大，还是那蛋壳太薄，敲碎了。所以，我很害怕打鸡蛋，但，为了不在妈妈面前出丑，我硬着头皮打了一个，竟然是双黄蛋（就是一个蛋壳包两个蛋，蛋的梗还在呢），我信心大增，第二个打的很完美，我把它搅拌一下，和匀，之后用筷子到了一点盐，不要倒多了，那样太咸了，吃起来口感不好，对RT也不好。我都情不自禁的为自己啧啧赞叹：啊，我真厉害，第一次做蛋炒饭居然这么顺利！
蛋打完了，该炒饭了，我先把火开着，妈妈说：先等它热一下，不要现在就倒油，水和油碰在一起水会往上冒泡，不能这样做。等水都蒸发掉了，我再到了一点油到锅里，之后把和匀了的蛋倒在锅里，（注意：倒在有油的正中间，不要倒在两边，不然会粘住的）等它冒泡，之后把它用锅铲捣碎，（注意翻面）然后把饭倒进去，这样一碗香喷喷的蛋炒饭就做好啦！
我在本子上打了个：做蛋炒饭（）。
四年级:刘小钰
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